'Hof van Cleve' in Kruishoutem, dat trots mag zijn op drie Michelinsterren, ging er negen plaatsen op vooruit en kwam dus in de top 20 terecht. Het restaurant mag zich het zeventiende beste restaurant ter wereld noemen, aldus het communiqué. De zaak van Peter Goossens ging eveneens aan de haal met de titel van 'beste restaurant van België voor 2010'.
Het restaurant van Geert Van Hecke in Brugge, 'De Karmeliet', dat eveneens drie sterren heeft, eindigde op de 57ste plaats en haalde dus de wereldtop 100.
Meer dan achthonderd critici, journalisten en internationale gastronomiekenners werkten samen om de jaarlijkse lijst op te stellen op initiatief van het Britse blad 'Restaurant Magazine'.
Donderdag werd tijdens een ceremonie in de 'Guildhall' in de Londense City de naam bekendgemaakt van het allerbeste restaurant ter wereld. Het Deense 'Noma' van de 32-jarige chef René Redzepi kreeg die eer. De Spaanse klassieker 'El Bulli' strandde op de tweede plaats. Tussen 2005 en 2009 stond dat Spaanse restaurant op nummer één. 'Fat Duck' in Bray in het Engelse Berkshire vervolledigt ten slotte de top 3.
De volledige rangschikking is terug te vinden op www.theworlds50best.com.





























































